餐饮品牌命名的重要意义？

现在餐饮行业之间竞争越来越大，很多餐厅不仅满足客人的物质需要,还为客人提供文化大餐，让客户记住一个餐厅除了美味食物之外，就是独特的餐厅名称.一个优质的餐厅品牌名也许只是是一个简单的图形记号，但是它所带来的价值是无法想象的，下面舌尖纵横战略咨询顾问分享餐饮品牌命名的重要意义.

 1、餐饮品牌命名是行销战略的一个重要环节，一个好的品牌名称，它能强化定位，参与竞争，且还以其可能隐含的形象价值使某一品牌获得持久的市场优势，反之如果品牌命名不当，将会给以后的品牌营销带来很多不利。

 2、餐饮品牌命名反映餐饮企业的经营宗旨、菜肴的风味和特色 餐厅、厅房与菜品的名称不仅给客人的听觉和视觉留下印象,还能让客人了解餐饮企业的经营宗旨，例如：“万家灯火”食府揭示了其经营宗旨;透过寓意美好的餐饮命名,可以让客人对餐饮企业和企业产品有较全面而深刻的了解。

 3、餐厅命名不仅能给人美好的享受,体现菜肴的风味和特色,还能发挥出菜肴的色、香、味、形所不能体现的特殊功效,体现出一定的商业价值和推销功能。餐饮企业的竞争不仅仅体现在产品质量、价格、环境和服务等方面,还体现在影响餐饮企业经营的文化上。

 4、餐饮企业不仅创造物质产品,还提供精神产品;不仅满足客人的物质需要,还为客人提供文化大餐。餐饮的命名是灵魂文化,文化又是餐饮企业的生命力所在。先知中国从餐饮企业命名的文化性入手,展示餐饮企业自身和餐饮产品强烈的文化内涵。

 1、概括性原则：不论是餐厅还是菜品命名,都应体现出精炼、概括、简洁、明了的基本原则。这样,能够不仅易记、易听、易念,还可以给客人留下深刻的印象。

 2、餐饮命名的美好性原则,要求在命名时应体现格调高雅、寓意美好,富于联想、耐人寻味。好的餐饮命名既要名副其实,又要耐人寻味;既要引人食欲,又要雅致得体。如,“吴越人家”与“江浙餐厅”虽然都是经营江浙菜的餐厅,但前者命名让人觉得富有涵义。

 3、一致性原则：餐饮命名应注意与餐厅内部环境设计相协调,装修格调相一致。具有中国传统风格的餐厅,应选用体现中国文化的名称;西式装修风格的餐厅则可起西洋化的名字。

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